謝育儒

國內咖啡市場年產值超過新台幣700億元，相關週邊商品日新月異，超商與今年金馬影展合作，金馬圖騰躍上外帶杯身，也讓網路竄起一股金馬討論熱。 統一超商7-ELEVEN表示，CITY CAFE持續從人、店、商品、服務、文化等多元面向精進，與畫家蕭青陽、詩詞創作家向陽、設計師聶永貞等合作，在杯套、杯身上推出其個人創作與設計，成為藝文創作者的另一個發揮舞台。 7-ELEVEN說，CITY CAFE對於台灣電影的投入也不遺餘力，連續4年贊助金馬影展，利用5000多家門市為平台，透過CITY CAFE貼近消費生活、普及率高的優勢為台灣電影發聲，提升咖啡、電影與消費者的互動，創造優質的文藝欣賞平台。 7-ELEVEN指出，CITY CAFE連續4年獲金馬影展指定咖啡品牌，並於店頭視覺設計、咖啡杯套杯身融入金馬影展視覺，品牌代言人桂綸鎂首度成為金馬影展評審，以極具質感的黑色形象照出現在杯套設計，一同響應金馬。 星巴克則聯手7-ELEVEN，創亞洲先例，在統一超商門市設置星巴克專櫃，進駐大台北等12縣市共30家門市，其中更包含STARBUCKS尚未進駐的澎湖離島。 7-ELEVEN的星巴克店中店，商品結構涵蓋禮盒、餅乾、杯子、沖泡/掛耳咖啡、瓶裝咖啡、隨行卡共6大類別、23種商品，並推出限定版「統一星巴克帆布提袋」當作滿額贈禮品。 網路購物平台的博客來則指出，咖啡豆、掛耳式咖啡的成長率明顯高於即溶咖啡近2倍，咖啡週邊用具則以隨身手沖瓶、咖啡壺、濾杯、濾紙銷售成長幅度最顯著，其中隨身手沖瓶銷售更較去年同期成長多達3倍，主力消費者為30到39歲、追求質感生活、喜愛假日出遊野餐的小資女。 受到國內手沖咖啡熱潮，台灣咖啡廳超過2000家，不少店家更以「手沖咖啡」作為賣點，喝咖啡儼然成為國人生活品味的一種展現，尤其今年結合隨身杯跟手沖概念於一身的「咖啡隨身手沖瓶」，更在博客來創下熱銷佳績。